З розвитком часу використання бамбукових виробів для кухні стає все більш популярним, включаючи обробні дошки, які ми часто використовуємо. Бамбукові дерев'яні обробні дошки використовуються щодня, через частий контакт з овочами та водою, люди часто стикаються з проблемою появи цвілі на обробних дошках, особливо...обробна дошка з бамбукового дереваКрім того, в європейських країнах ми також почали використовувати бамбукові кухонні вироби, але Європа переважно помірна, під впливом моря, м’яка та дощова протягом року, тому погода все ще дуже волога. Якщо ви використовуєте обробну дошку неправильно, це призведе до появи цвілі. Отже, як зробити цвіль на бамбуковій обробній дошці? Чи знаєте ви, як видалити плями цвілі з бамбукової обробної дошки? Сьогодні я дам вам кілька порад щодо запобігання появі цвілі на вашій обробній дошці.
Спочатку промийте та ошпарьте дошку: потріть жорсткою щіткою та водою, кількість бактерій можна зменшити на третину, якщо знову використовувати окріп, то залишиться дуже мало бактерій; після кожного використання дошки зішкребіть залишки соку з дошки та посипте її сіллю раз на тиждень; для ультрафіолетової дезінфекції помістіть дошку на сонце більше ніж на 30 хвилин (цьому способу слід приділити особливу увагу, оскільки надмірне вплив може призвести до тріщин на дошці); для хімічної дезінфекції залийте нову дошку водою з 50 мл води та замочіть її приблизно на 15 хвилин, а потім промийте водою.
По-друге, видалення залишків лимона та солі: після тривалого використання обробної дошки на її поверхні буде багато порізів і подряпин, а на шорсткій поверхні залишиться багато залишків. Цього разу, зануривши дошку в лимонну сіль, ви зможете видалити залишки їжі з поверхні обробної дошки.
По-третє, дезінфекція імбиром та цибулею на дивний смак: імбиром або зеленою цибулею спочатку кілька разів протріть обробну дошку, потім кілька разів почистіть її щіткою та знову промийте окропом.
По-четверте, дезінфекція оцтом для запаху: нарізана рибна обробна дошка матиме рибний запах, цього разу потрібно лише трохи збризнути обробну дошку оцтом, а потім покласти на сонце, щоб висохла, а потім промити водою.
По-п'яте, на обробній дошці є цвіль: ви можете використовувати сталеву кульку для очищення цвілі, а потім очистити її окропом, а потім посипати сіллю.бамбукова дошка для нарізання та подачіі кілька разів потріть її. Потім знову помийте, налийте трохи оцту на обробну дошку, а потім поставте на сонце сушитися та очистіть.
У поєднанні з вищезазначеними методами догляду за обробною дошкою, вона не пліснявіє. Якщобамбукова обробна дошкавикористовується протягом тривалого часу, зовнішній вигляд серйозно пошкоджений, а бактерії, як вважається, розмножуються більше, рекомендується придбати нову обробну дошку.
Час публікації: 27 листопада 2023 р.